刚刚产出的卵较软，具粘性，外部多粘附有少量细小沙粒，约10分钟后，卵外壳变硬，失去粘性，细沙脱落。在20℃水温条件下，经7－8天可孵出幼鱼，刚孵出的幼鱼具有一定的附着能力，附着在沙石或其它小草上不被水冲走，10天左右可具有逆水游动能力。
螭霖鱼属杂食性鱼类，在野生条件下，以水中昆虫为食。从螭霖鱼的食物成分来看，摇蚊幼虫、白川谷稚虫是主食，石蚕成虫、黑蚂蚁、螺带水绵是偶然性食物。
　　螭霖鱼生活在山涧清澈的溪流中，对水质的要求极为严格。民间有“螭霖鱼离开泰山水不能生存”的说法。它要求水质洁净，清澈透明，PH值7.4，溶氧量6.8毫克/升。“泰山神水”中部分矿物质的含量为：偏硅酸36-44毫克/升，钾1毫克/升，钠15毫克/升，钙10毫克/升，镁7毫克/升，锶0.17毫克/升。